Tsubazo Japanisches Kochmesser Sashimi
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Produktinformationen
Japanisches Kochmesser Sashimi
Dieses japanische Sashimi Küchenmesser aus dem Hause Tsubazo ist mit einer beidseitig geschliffenen Klinge aus rostfreiem Daido 1K6 Edelstahl in Hammerschlagoptik ausgestattet. Der Griff aus Pakkaholz mit Kunststoffzwinge liegt dank seiner ovalen Form sowohl bei Rechts-, als auch bei Linkshändern bestens in der Hand. Typischerweise wird das Sashimi zur Zubereitung und Portionierung von rohem Fisch verwendet. Nicht für die Spülmaschinengeeignet.
| Gesamtlänge: | 33,9 cm |
|---|---|
| Gewicht: | 111 g |
| Grifflänge: | 12,2 cm |
| Griffmaterial: | Pakkaholz |
| Grösse: | OneSize |
| Klingenlänge: | 21,7 cm |
| Klingenmaterial: | Edelstahl |
